南方姑娘嫁到北方1桌的东北菜不知从何下口略

2020-10-18 10:37:34 来源: 雅安信息港

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中国的地域非常广阔,物质丰富,饮食文化也是源远流长,每一个地方都有各自的特点。南北方的饮食差异非常明显,北方人喜欢吃面食,而南方人则偏好米饭,做菜的方式也是略有不同。所以很多人离开家乡,一开始到外地,会不习惯当地的生活。

今天小编就说说一名朋友的故事,朋友小丽是土生土长的南方姑娘,她和一个东北男孩相爱了,两人在不久前结婚了。南方姑娘嫁到北方会有甚么体验呢?小丽表示,刚开始到东北时,婆婆家做了1大桌子的东北菜,她不知从何下口,本来不是很想吃,结果却被3道菜。小丽说,别看这3道菜卖相平平,实则味道非常好,吃一口就停不下来了。我们来看看到底是哪三道东北菜了这个南方姑娘。

1、酸菜炖血肠

血肠是东北的地道美食,南方人咋一看,会觉得比较恶心,但是用自家的酸菜一起炖,不但没有腥味,还特别的香。

2、小鸡炖蘑菇

鸡是农家散养的,营养价值比较高,蘑菇是之前在山里采的,晒干后可以保存很久,用来炖小鸡适合不多了,非常正宗的农家菜,鸡肉软烂,蘑菇汤汁浓稠,吃一口就停不下来了。

3、猪肉炖粉条

这道菜在南方也可以吃到,但是不如东北的正宗,做法看起来很粗糙,肥肉大块本来以为很腻,和粉条和白菜一起炖格外的想。这么多好吃的菜,小编都快流口水了,难怪好友会被东北菜。

有机会一定要去东北尝尝哦,真的非常美味!

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